Descrizione
Birra scura di alta fermentazione stile weizen rauch. Al naso prevalgono toni tostati, affumicati e speziati, Â morbida ,elegante e bilanciata nelle note di affumicato.
Eccezionale è l’accompagnamento con grigliate di carne e di verdure ottima con insaccati e formaggi affumicati di media stagionatura .
Ingredienti: malto d’orzo e di frumento tostati e affumicati, luppolo, acqua dalle sorgenti di S. Pietro, zucchero, lievito
Smoked dark top-fermented wheat beer style rauch.
The nose prevail tones roasted, smoked and spicy, soft on the palate, balanced in smoky notes.
Great accompaniment with grilled meat and vegetables, excellent with sausages and smoked cheeses of medium seasoning.
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