Notre Ristopub
Une expérience unique entre bière artisanale et cuisine
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Ouverts de 19 h 00 à 23 h 30
Profitez d’une expérience unique
Entre bière artisanale et notre cuisine.
Nos grandes terrasses extérieures surplombent directement le profil spectaculaire des montagnes de l’Ogliastra. Un espace aéré et élégant, où le design épuré rencontre la nature sauvage pour vous offrir un déjeuner, un dîner ou un apéritif tout simplement inoubliables.
Pizzas à base de farines biologiques
Ingrédients sélectionnés et cuisson au feu de bois.
Nos pizzas naissent d’une démarche claire : des farines biologiques pour la pâte, de la mozzarella Fior di Latte et des matières premières sélectionnées. La cuisson s’effectue exclusivement dans un four à bois pour mettre en valeur la consistance du cornicione et vous offrir un maximum de fraîcheur et de croustillant à table.
La Cuisine du Terroir
Les saveurs authentiques rencontrent notre bière agricole.
Être une brasserie agricole signifie apporter la fraîcheur de notre terre directement à votre table. Des riches planches de charcuterie et de fromages locaux jusqu’aux propositions de notre cuisine, chaque plat est pensé pour créer un accord parfait avec nos bières artisanales.
